एक विलायक एक ऐसा पदार्थ है जो अन्य पदार्थों को भंग कर सकता है और आमतौर पर रासायनिक प्रयोगों और औद्योगिक उत्पादन में उपयोग किया जाता है। यह अन्य पदार्थों (विलेय) को अंतर -आणविक बलों के माध्यम से अपने भीतर फैलाता है, एक समाधान बनाता है। कई अलग -अलग प्रकार के सॉल्वैंट्स हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने स्वयं के अद्वितीय गुणों और उपयोगों के साथ है।
अन्य पदार्थों को भंग करने में सक्षम कोई भी तरल, जब तक कि यह एक समान समाधान बना सकता है, तब तक "विलायक" कहा जा सकता है। उदाहरण के लिए, पानी एक सामान्य विलायक है, लेकिन इसकी घुलनशीलता कार्बनिक सॉल्वैंट्स से भिन्न होती है। एक संकीर्ण अर्थ में, कार्बनिक सॉल्वैंट्स तरल पदार्थ हैं जो अपने गुणों को बदले बिना अन्य संरचनाओं में ठोस पदार्थों को भंग कर सकते हैं।
औद्योगिक अनुप्रयोगों में, स्याही और कोटिंग्स अक्सर वाष्पशील कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करते हैं। इन सॉल्वैंट्स का प्राथमिक कार्य कोटिंग की चिपचिपाहट को विनियमित करना और नियंत्रित करना है, जो फिल्म गठन के दौरान एक उचित चिपचिपाहट सुनिश्चित करता है। विलायक की पसंद और उपयोग की जाने वाली उपयुक्त राशि सीधे तरलता और कोटिंग की सूखने की गति को प्रभावित करती है।